Carnes Ahumadas en el Sur de Chile

Desde Villarrica a tu mesa. Disfruta el mejor Brisket, Pulled Pork y Costillas Bbq con despacho en 24 hrs a todo Santiago.

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Calientalo 7 minutos en su bolsa a baño maria, ¡y listo!

Click aqui por si te quedan dudas!

ELLOS YA CONOCIERON EL VERDADERO HUMO

Cliente

““Nunca había probado algo tan suave. El brisket literalmente se deshace y el sabor a humo es brutal. Y lo mejor: en menos de 7 minutos ya estaba comiendo. Se volvió mi salvavidas para reuniones.””

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Cliente

““Compré el pulled pork para unos sándwiches y terminé arrepintiéndome… de no haber comprado más. Jugoso, cargado de sabor y súper fácil de preparar. Parece hecho en un ahumador profesional.””

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Cliente

““La costilla es una locura. Caramelizada, tierna, con ese toque ahumado que no encuentras en ninguna otra parte. Nunca pensé que algo que se calienta tan rápido pudiera tener un sabor tan profundo.””

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¿Cómo quieres comprar?

Preguntas Frecuentes

El auténtico Texas BBQ nace en Villarrica. Ahumamos artesanalmente en el sur con leña seleccionada y procesos de 12 horas para lograr un sabor único. Gracias a nuestro stock permanente en Santiago, si pides antes de las 20:00 hrs, recibes tu pedido en 24 horas hábiles en cualquiera de nuestras 34 comunas de cobertura.

Preparación recomendada:
1. Calienta una olla con agua hasta que hierva
2. Introduce el producto sellado al vacío
3. Déjalo 7 minutos en agua hirviendo
4. Retira, abre la bolsa y sirve

El chorizo ahumado se recomienda preparar a la parrilla, aunque también puede hacerse al horno.

Una vez listos, puedes usarlos en sándwiches, pizzas, tablas, platos calientes o como acompañamiento.

Gracias a su proceso de ahumado y al sellado al vacío, nuestros productos tienen una excelente duración:
• Refrigerados: entre 30 y 40 días, manteniendo siempre el envase sellado.
• Congelados: hasta 12 meses, sin perder sabor ni calidad.

Una vez abierto el envase, el producto debe mantenerse refrigerado y consumirse dentro de un máximo de 3 días.

Sí, realizamos ventas al por mayor para eventos, restaurantes y pedidos grandes.

Si necesitas una cotización especial o coordinar un pedido de mayor volumen, contáctanos directamente y lo revisamos contigo de forma personalizada.